Une matrice standard, déjà existante, peut être choisie en concertation avec le fabriquant. L’option existe également d’adapter une matrice existante, selon les besoins de l’acquéreur.
Avec
le type de couteau monté sur la machine à gratter, on peut compter sur
un surfaçage fin, jusqu’à la toute pointe du grattage. Ce qui est
extrêmement difficile à obtenir en grattant manuellement.
la petite machine à gratter, est surtout prédestinée au transport Quotidien.
Cette machine est conçue pour Oboe ou EH uniquement